テキサスでオルガン!

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2017年 09月 20日

ししとうが買えた

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近所の United スーパーマーケットで「ししとう」発見101.png
その名も「SHISHITO」
日本名と同じ!
早速、一袋買いました。
地元のスーパーで「ししとう」が買えるなんて、うれしい。

で、料理したのが上の写真。
塩を少し振って、ベーコンと炒めただけですが

テキサス産のししとう

超・辛かったです。
ひとつめで、口から火168.png
たまたま辛いのに当たっただけかね〜と
ふたつめを挑戦してみたけれど、同じく辛い
みっつめも、よっつめも、いつつめも・・全部辛かったよ144.png

同じ種からできた野菜でもテキサス産のは辛くなるんだね。


ところで、1年前までUnited スーパーマーケットではお豆腐が買えました。
でも残念ながら、もう売られてないんですよ。
どうもテキサス人のお口に合わなかったようで。
確かにお豆腐って個性ないからね。
そこがいいのにね!




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# by organistnikki | 2017-09-20 23:34 | テキサスライフ | Trackback | Comments(1)
2017年 09月 19日

カーペットのシミかと思ったら

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カーペットにシミができちゃったな〜と思って、よく見たら
シミが動いてビックリ!

可愛い生き物でした106.png
ヤモリ君でしょうかね。

愛猫タローが生きていたら、即刻、食べられていたでしょう。
タローがいないせいで
ヤモリ君、こんなに大きく成長できました。
普段、見かける子より3倍くらいも大きいです146.png
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愛しのタローの写真も載せておきますね。
尻尾ピン!
タロー清々しい179.png



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# by organistnikki | 2017-09-19 10:08 | テキサスライフ | Trackback | Comments(4)
2017年 09月 15日

秘密レストラン

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秋から冬にかけて、ここテキサス北部の田舎町では
毎年、秘密のベトナム・レストランが開くんです。
知る人ぞ、知る、ボン(店主の名前)の店
昔々、ラスベガスでベトナムレストランをやって大成功したと言う噂を聞いてます。
ここでいただくPHO は絶品!
上の写真はボンのミサオ (mi xao)

私たち、毎週日曜の夕方に行くのを楽しみにしてたんですが
今年からもう店を開けないと聞き、ガッカリしてました。

ところが、電話で、特別に2週間だけ開けると連絡がありまして
つまり、私たちだけ特別招待をいただいた、というわけ
早速、きよと同僚ローリーと3人で行って来ました。

ボンの話によると
ボンさんの双子のお嬢様や息子さんも大学を卒業して、社会に出られたそうで
子供達の応援に出かけるので、お店を続けていくことはできない、とのこと


久しぶりのボンのお料理、美味しかったです。
同僚ローリーはオクラホマ人で、イカ初体験!
そして、このヌードルも初体験
辛いソース(スリラッチャ・ソースまたはシラチャー・ソース)をドバドバかけて
美味しい美味しいと、食べておりました。
週明けに話を聞いたら、その夜、下痢したそう・・・
イカアレルギー??
体内掃除ができて良かったね〜などと話しておりましたが
もうアジアのフードは食べたくないだろうなぁ

ちなみに私はスリラッチャソースはかけません
だってせっかくのお料理の味がソースの味になってしまう!
アメリカ人にはスリラッチャソース、大人気ですよ。
タロー父も大好きです、スリラッチャソース
そろそろ健康のために控えてほしい・・・





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# by organistnikki | 2017-09-15 23:32 | テキサスライフ | Trackback | Comments(4)
2017年 09月 13日

リスのハルちゃん一家、何処へ

我が家(タローの旧宮殿)最近、リスが遊びに来ないんです。
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上の写真は3年前のもの
ピーカンナッツの木の根元でナッツを頬張るリスのハルちゃん

裏庭には、ピーカンナッツの木が4本もあるので
リスにとっては大楽園で
この季節、ナッツの殻や食べかすが散乱するはず、なんですよ。


リスのために水飲み場も用意してる私たち(笑)
例年なら2〜3日に1度は水を入れてますが、全然水が減らない。
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ちなみに上の写真は3年前、真冬に撮ったもので
水が凍ってます。
リスは氷でも上手に歯でガリガリ噛んで飲みます(笑)
真ん中が凹んでるの、見えますか?

愛猫タローのボケ防止のためにもリスは一役買ってくれてましたよ。
水を飲みにくるリスを追っ払うのが愛猫タローの仕事でしたから(笑)
タローの威嚇にもめげず、リスは悠々と水を飲んでましたが。
リスって意外に賢くて、タローが家猫で外まで追っかけてこないと知ると
平気で寄って来るようになりました(笑)

3年前、外猫バッチが愛用していた爪とぎ
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リス君一家は、いつもこんな具合に目の前で愛嬌を振りまいてくれました


でもね、リスは屋根や電線を齧ったりするので
人間族にとっては、超・迷惑な動物なんですって
なので、誰か駆除したのかな。


そんな話を同僚としてたら、『リス、銃の的になったのかも』って146.png
アメリカ人って、銃、好きですから
遊び感覚でリスを撃っちゃうんでしょうかね。
ここ、テキサスは銃は合法
もちろん銃保持の登録は必要ですけど

人間と野生動物の共存、むるかしいようで・・・


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# by organistnikki | 2017-09-13 21:11 | テキサスライフ | Trackback | Comments(6)
2017年 09月 10日

義母の骨折とシロとのお訣れ



先月、『シロを病院に連れて行く』と義母よりメールがありました。
最近、下痢が続くし、食欲もない、とのこと
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シロの様子が気になるので
翌日、家に電話をしたんですが、義母、出ないんです。
メールの返信もなし、携帯に電話しても出ないんです
そんな日々が3日間ほど
これは義母の一大事に違いないと確信しました。

確信は大当たり117.png
義母、家の外で作業をしていて、なぜか足がよろけて
転んで、右腕を骨折したそうで・・・
それを知ったのは、義母の手術の後150.png
ようやく携帯が繋がった時
明るい声で『あはは、バレちゃったねえ』と言ってましたが。
義母ね、転んだ後、自分で救急車を呼んで病院に行ったそうです。
さすが、気丈な義母です。

義母は9月7日に退院しました。
義母は周りの人たちに助けられながら、元気に生活していますよ。

で、さっき、義母から聞いたばかりの話ですが・・・
シロね、9月6日、外へ出て行ったまま行方不明だそうです。
隣人が、雨の中よろよろ家から出て行くシロの姿を目撃しています。

猫は死ぬときには身を隠すとよく言いますが
シロもそうしたのかな?

義母が10日間も姿を消してたので
シロ、生きがいをなくしてしまったのかな?

もう1日待っててくれたら、シロは義母と再会できたのに・・残念です。

結局、義母が骨折した日が
義母とシロとのお別れの日となってしまいました。





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# by organistnikki | 2017-09-10 10:31 | | Trackback | Comments(8)